3-Ácido O-Etil-L-ascórbico
Vitamina E em pó 50 por cento CWS (produto comestível) Nome do produto: Vitamina E em pó Nº CAS: 7695-91-2 Fórmula estrutural: Fórmula molecular: C 31 H 52 O 3 Peso molecular: 472,73 Código HS: 2936280000 Caractere: Branco ou pálido pó fluindo amarelo, sem matéria estranha e sem odor. Coloque a vitamina E dispersa em...
Detalhes do Produto
Nome do Produto | 3-Ácido O-Etil-L-ascórbico | ||||
Número CAS | 86404-04-8 | INCI | 3-ácido o-etil ascórbico | ||
Características e eficácia | |||||
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Propriedades físicas e químicas e indicadores | |||||
O conteúdo da substância ativa | 99.0 por cento | ||||
aparência | Pó cristalino branco de classe | ||||
Conteúdo do ensaio | Maior ou igual a 99.0 por cento | ||||
pH (3 por cento, 20 graus C). | 3.5~5.5 | ||||
Umidade da água | Menor ou igual a 1.0 por cento | ||||
Resíduo na ignição queima resíduo | <0,5 por cento | ||||
Solubilidade Solubilidade | É solúvel em água | ||||
Descrição do produto | |||||
1. Estrutura química e nome: Nome INCI: 3-ácido o-etil ascórbico / 3-ácido o-etil ascórbico Nº do CASO:86404-04-8 Peso molecular: 204,1 Molecular: C8H12O6 Estrutura química:
2. Características do produto: O éter etílico do ácido ascórbico VCE é de longe o melhor derivado da vitamina C, não é apenas quimicamente estável, mas também um derivado do verdadeiro significado da vitamina C invariável, e entra na pele e nas vias metabólicas da vitamina C no corpo , desempenhando assim um melhor efeito de vitamina C.
O éter etílico de ácido ascórbico é um material sexual amigável ao óleo hidrofílico, 3 níveis de hidroxila introduzidos etil, não apenas aumenta a estabilidade da vitamina C, mas também possui hidrofílico e hidrofílico, facilitando o uso na fórmula, e este bi-pai bissexual material de estrutura pode facilmente passar pela camada e atingir a derme, alta biodisponibilidade e vitamina C pura e outros derivados de 2 bits são difíceis de absorver e entrar na pele.
2.1 Clareamento VCE é um íon de cobre central ativo (Cu2 plus) que suprime a atividade da tirosinase Tirosinase e bloqueia efetivamente a síntese de melanina; Experimentos de supressão de atividade in vitro de enzimas tirosina: a) tirosina, doba; Em testes clínicos, houve uma melhora significativa na cor da pele e na clareza da pele ao adicionar 2% de VCE
2.2 Anti-rugas A vitamina C, como antioxidante da pele, remove os radicais livres de oxigênio dos componentes hidrofílicos e estimula a síntese de colágeno; a vitamina C é essencial para a síntese de fibras colágenas e fibras elásticas, e é uma co-fábrica essencial para a prolina hidroxilase e a lisina hidroxilase, que catalisa a síntese de hidroxiprolina e hidroxilitina para formar a interseção de moléculas de colágeno e colágeno. O éter etílico de ácido ascórbico VCE possui atividade de reparo de colágeno (incluindo estrutura e síntese) para promover a formação de células da pele e síntese de colágeno com base na proporção de colágeno consumido nas células da pele, seu nível de atividade é semelhante ao sulfato de vitamina C.
2.3 Antioxidante Antioxidante Antioxidante O VCE é um antioxidante eficaz, hidrofílico e amigo do óleo, reduzindo a ocorrência de peróxidos em gorduras em cosméticos e prevenindo a deterioração do produto. O VCE metaboliza no corpo da mesma forma que a vitamina C normal, e a capacidade de remover os radicais livres é comparável à da vitamina C normal. Tabela 1. Uma comparação dos efeitos da remoção do radical livre orgânico DPPH por VCE 2.5 Estabilidade
VCE é um cristal branco, inodoro ou pó cristalino composto de uma etil vitamina C estável. VCE é onde a vitamina C é ethered em C3, e acetil em C3 torna a vitamina C inerte e impede que VC seja destruído por oxidação. Análise da estrutura cristalina do VCE: ponto de fusão, ressonância magnética, infravermelho, MS e análise elementar do VCE provaram que a hidroxila no bit 3 é substituída por um grupo acetil e é uma substância de alta pureza. Solução aquosa de 2 por cento VCE, examinada por condições experimentais de 45 graus e 90 dias de luz natural, sem alteração de cor e boa estabilidade.
2.6 Biodisponibilidade
Tabela 2. Comparação do teor de VC em derivados de vitamina C:
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Embalagem e armazenamento | |||||
Pacote | 1kg/saco 5kg/saco | data de validade | 24 meses | Condições de armazenamento | Armazenar em local fresco (<25℃), dry,="" light-absorbing="" place,="" sealed="" and="">25℃),> |
Tabela 1. Uma comparação dos efeitos da remoção do radical livre orgânico DPPH por VCE
Amostras experimentais | IC50/ug | Remoção de DPPH/gg-1 |
Vidas. c | 8.42 | 2.82 |
3-o-etilo | 10.35 | 2.29 |
3-o-MAP | 10.35 | 2.29 |
A massa de remoção de DPPH por grama de amostra (gg) é 50 por cento × a qualidade/IC50 do DPPH adicionado à reação
Tabela 2. Comparação do teor de VC em derivados de vitamina C:
Nome | peso molecular | Teor de vitamina C ( por cento ) |
Vitamina C Vit. C | 176.12 | 100 |
Éter de Vitamina C VCE | 204.18 | 86.3 |
Vitamina C glicosídeo AA2G | 338.27 | 52.0 |
Vitamina C Fosfato Magnésio MAP | 303.50 | 49.3 |
Vitamina C Fosfato Sódico SAP | 358.08 | 46.5 |
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